Сырная феерия

Фото: i.istravest.ru

В деревне Дубровское прошел фестиваль сыра. Один из лозунгов сырного действа — «санкциям четыре года»

При участии губернатора Московской области в г.  о. Истра заложили новую сыроварню и  установили рекорд, который занесут в  Книгу рекордов России.

Мы, журналисты «ИВ», приезжаем на  него уже второй день подряд и  с  радостью убеждаемся: люди едут к  нам отовсюду, целыми семьями, даже кланами  — с  детьми, с  близкими, с  друзьями.

Едут, чтобы порадоваться долгожданному солнцу, попробовать продукцию подмосковных и  российских сыроваров, приобрести изумительные сувениры на  ярмарке мастеров, показать ребятне настоящих коров и  дать малышам порезвиться в  контактном зоопарке. Здесь так здорово, что кажется, трёх дней нам всем не  хватит!

…Вокруг  — аромат сыра. Нет, правда, его ни  с  чем не  спутаешь. Третий год подряд в  наш край съезжаются фермеры и  сыровары из  самых разных регионов страны; здесь можно не  только свой продукт показать  — сыр, хлеб, напитки, колбасные изделия, и  даже фарфор ручной работы (чего только нет!), но  и  обменяться опытом, на  людей, как говорится, посмотреть.

По  словам Олега Сироты  — без сомнений, главного сыровара Подмосковья, на  этот раз участники привезли тридцать тонн отборного сыра двухсот разных сортов, сто пятьдесят из  них ушли на  уникальную пиццу, к  приготовлению которой с  удовольствием приложил руку и  Андрей Воробьёв. Также фермер Олег Сирота разрезал первую головку пармезана, приготовленного в  России. Вдумайтесь, наши дорогие читатели: русский пармезан существует, и  он  отменно хорош!

Наш край стал сырной столицей страны. Неплохо, правда? В  основе этого  — огромный труд сыровара Олега Сироты и  его команды, и  всемерная поддержка подмосковных властей. Сыр, произведённый в  сыроварне Сироты, с  удовольствием вкушали французские футболисты, вот так!

Конечно, мы  напробовались сыра на  год вперёд. Его щедро раздавали на  сырной ярмарке. Сыр рвал душу! Было очень вкусно, а  какое разнообразие! Я  подумала: как можно определить лучший сыр, если всё, что мне довелось попробовать, лучшее?! Выходит, санкциям спасибо?

После того, как губернатор Московской области Андрей Воробьёв, взяв в  руки мастерок, вместе со  строителями и  Сиротой в  самой торжественной атмосфере заложил камень на  месте новой сыроварни, фермер тепло поблагодарил высокого гостя за  неравнодушие к  проблемам фермеров:

- Благодаря грантам, выделенным Минсельхозом Московской области, мы  получили кредит в  банке под три процента годовых, и  теперь построим сыроварню больше, чем в  знаменитом Грюйере: они варят 22 тонны молока, а  мы  сварим тридцать!

А  по  словам Воробьёва, количество участников сырного фестиваля и  его посетителей ежегодно увеличивается в  два-три раза, проводят фестиваль, чтобы дать людям возможность наладить деловые контакты, обменяться опытом, и  — суперцель, вполне достижимая сегодня  — сделать нашу продукцию конкурентоспособной на  мировом рынке.

Завтра  — третий и  последний день настоящей сырной феерии, праздника, где вместе с  роскошным сыром царят улыбки и  доброжелательность. Чуть позже мы  расскажем о  фестивале подробнее. Сыру  — сыр!

Екатерина КАПРАЛОВА,

фото Романа МАШИНИНА

Последние новости Подмосковья по теме:
Сырная феерия

- Подмосковье
В Московской области стартовала реализация нескольких крупных проектов в области животноводства, что свидетельствует о росте интереса инвесторов к этой сфере,
12:34 07.08.2018 Министерство сельского хозяйства МО
- Воскресенск
В Подмосковной Истре с 3 по 5 августа проходил Всероссийский сырный фестиваль.
10:22 07.08.2018 Vosinfo.Ru
- Химки
Сырный фестиваль в Подмосковье. В Истринском районе он проходит уже в четвертый раз.
08:31 07.08.2018 Htpp.Ru
- Подмосковье
Источник: Пресс-служба Губернатора Московской области, Денис Трудников В Московской области стартовала реализация нескольких крупных проектов в области животноводства,
20:40 06.08.2018 Правительство Московской области
- Подольск
Как уже сообщалось, с 3 по 5 августа сразу на двух площадках — в Москве и подмосковной Истре — проходили фестивали сыра.
19:43 06.08.2018 Администрация г.Подольск
Сырная феерия - Истринские ВСети
Сырная феерия - Истра
В деревне Дубровское прошел фестиваль сыра. Один из лозунгов сырного действа — «санкциям четыре года» При участии губернатора Московской области в г. о. Истра заложили новую сыроварню и установили рекорд,
18:51 06.08.2018 Истринские ВСети
- Подольск
Козья ферма «Булатово» из городского округа Подольск победила на двух фестивалях сыра, они прошли с 3 по 5 августа в Москве и подмосковной Истре.
17:54 06.08.2018 Подольский рабочий
- Воскресенск
В Подмосковной Истре с 3 по 5 августа проходил Всероссийский сырный фестиваль.
17:50 06.08.2018 Администрация Воскресенского района
- Подмосковье
  Первый камень в основание нового здания сыроварни «Русский пармезан» заложил губернатор Подмосковья Андрей Воробьев.
13:40 06.08.2018 Общественная палата МО
- Подмосковье
Третий год подряд в подмосковную Истру съезжаются фермеры и сыровары из разных регионов России.
13:15 06.08.2018 Министерство сельского хозяйства МО
- Подмосковье
Власти Московской области заморозили идею создания крупного торгового центра для реализации фермерского сыра на МКАД.
13:15 06.08.2018 Министерство сельского хозяйства МО
- Пушкино
Количество участников сырного фестиваля и его посетителей ежегодно увеличивается в два-три раза, сообщил журналистам губернатор Московской области Андрей Воробьев.
12:40 06.08.2018 Газета Маяк
- Истра
Первый камень в основание нового здания сыроварни «Русский пармезан» заложил губернатор Подмосковья Андрей Воробьев Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства МО.
11:24 06.08.2018 Истринские ВСети
- Фрязино
Губернатор Московской области Андрей Воробьев 4 августа заложил первый камень в основание нового здания сыроварни «Русский пармезан», мероприятие состоялось в рамках Истринского сырного фестиваля,
11:20 06.08.2018 Газета Ключ
- Подмосковье
Первый камень в строительство новой сыроварни в Истре заложил губернатор Московской области Андрей Воробьев.
11:00 06.08.2018 Министерство сельского хозяйства МО
- Подмосковье
Сырный фестиваль в Истре продолжается. «Мне очень приятно, что фестиваль стал традиционным, - подчеркнул губернатор Подмосковья Андрей Воробьев, посетив фестиваль,- На сыр хороший спрос – это импортозамещение.
10:58 06.08.2018 Министерство сельского хозяйства МО
- Подмосковье
Несмотря на жаркую погоду, и во второй день сырного фестиваля в Истру приехало много народа.
10:58 06.08.2018 Министерство сельского хозяйства МО
- Подмосковье
Разнообразие и качество российского сыра оценили на фестивале в подмосковной Истре вместе с гостями губернатор Московской области Андрей Воробьев и министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
10:57 06.08.2018 Министерство сельского хозяйства МО
- Звенигород
Губернатор Московской области Андрей Воробьев 4 августа заложил первый камень в основание нового здания сыроварни «Русский пармезан», мероприятие состоялось в рамках Истринского сырного фестиваля,
10:50 06.08.2018 Звенигородские ведомости
- Руза
Количество участников сырного фестиваля и его посетителей ежегодно увеличивается в два-три раза, сообщает РИАМО со ссылкой на губернатора Московской области Андрея Воробьева.
10:23 06.08.2018 Рузский район
- Красногорск
Сырный фестиваль проходил с 3 по 5 августа на базе сыроварни «Русский пармезан» Олега Сироты в Истринском районе.
01:00 06.08.2018 Красногорские вести
- Подмосковье
Источник: Пресс-служба Губернатора Московской области, Антон Чернов Губернатор Московской области Андрей Воробьев 4 августа заложил первый камень в основание нового здания сыроварни «Русский пармезан»,
19:51 04.08.2018 Правительство Московской области
 
По теме
Жителей подмосковных Люберец 18 августа научат готовить блюда из сыра на сырном фестивале в парке «Наташинские пруды».
14.08.2018
 
Фестиваль сыра в Одинцове - Правительство Московской области Источник: Министерство потребительского рынка и услуг Московской области Ежегодный фестиваль-ярмарка сыра откроется в Люберцах 18 августа, в парке «Наташинские пруды», сообщает пресс-служба администрации муниципалитета.
14.08.2018
 
Наш ответ санкциям - Городской округ Ликино-Дулево Наш ответ санкциям Открыть предприятие с нуля – дело сложное. А добиться того, чтобы всего за полтора года оно стало одним из лучших в своей сфере – задача крайне сложная, практически невозможная.
13.08.2018
 
Первое место в одной из номинаций заняла сыроварня «Альдини» на Всероссийском конкурсе - Орехово-Зуевская правда Сыроварня «Альдини» заняла призовые места на Всероссийском Фестивале Сыра «Сыр Парк» на ВДНХ, сообщается на странице ТВ Аист ООО «Альдини» — предприятие,
07.08.2018
Разбойник задержан - Газета Вперёд Полиция нашла преступника, напавшего с ножом на женщину. 9 августа 47-летняя хотьковчанка обратилась в полицию после прогулки по улице Седина.
16.08.2018 Газета Вперёд
Полицейские МУ МВД России «Пушкинское» задержали в Пушкино мужчину за неоднократное управление транспортным средством в состоянии алкогольного опьянения, сообщается на сайте областного главка МВД России.
16.08.2018 Газета Маяк
Более 42 тысяч растений высадят в Ногинске на фестивале «Цветы Подмосковья» - Орехово-Зуевская правда Фестиваль «Цветы Подмосковья» пройдет в Ногинске с 23 по 25 августа, сообщается на сайте mosreg.ru В Ногинске с 23 по 25 августа пройдет ежегодный Московский областной фестиваль «Цветы Подмосковья».
16.08.2018 Орехово-Зуевская правда
Министерство культуры Московской области определит лучшую организацию в туриндустрии

  - Министерство культуры МО «Министерство культуры Московской области объявляет о приеме документов на участие в конкурсе на определение лучших организаций туристской индустрии в Московской области в 2018 году,
14.08.2018 Министерство культуры МО
Министерство культуры Московской области начало принимать документы на участие в конкурсе на определение лучших организаций туристической индустрии в регионе в 2018 году, сообщает РИАМО.
16.08.2018 Газета Вперёд
Жуковский драматический театр для детей и взрослых "Стрела" откроет сезон 2018/2019 года 16 сентября спектаклем "Теремок", говорится в объявлении на официальной странице театра.
16.08.2018 Авиаград Жуковский
На кубке главы Тамбовской области - Куйбышевец 4 августа тренерский штаб «Химика» и 26 хоккеистов отправились в Тамбов, где местный клуб ХК «Тамбов», дебютант чемпионата ВХЛ нынешнего сезона, проводил турнир на Кубок главы администрации Тамбовской области.
16.08.2018 Куйбышевец
«АРТ-Столица» - такое амбициозное название выбрал для выступления творческий коллектив Красногорска (который в этом году является принимающей площадкой конкурса «Город А»).
15.08.2018 Новые рубежи
Общественники Подмосковья ознакомились с методом сортировки мусора в Нижегородской области - Серебряно-Прудский вестник © РИАМО, Дарья Соколова Общественные активисты из подмосковных Рузы и Зарайска ознакомились с технологией, действующей на мусоросортировочном комплексе компании MAG Group в Нижегородской области,
16.08.2018 Серебряно-Прудский вестник
Депутат Московской областной Думы Марина Шевченко вместе с главой городского округа Дубна Максимом Даниловым и секретарем местного отделения партии «Единая Россия»,
16.08.2018 Газета Встреча
На прошлой неделе губернатор Подмосковья Андрей Воробьев посетил с рабочим визитом Дубну.
16.08.2018 Газета Встреча
На снимке - Николай Степанович Курков с супругой Людмилой Михайловной. Еще недавно заслуженный работник сельского хозяйства, один из самых известных фермеров Тульской области был "лицом" новой аграрной экономики.
15.08.2018 Газета Новые Известия
Подмосковные пенсионеры будут пользоваться общественным транспортом Москвы бесплатно - Павлово-Посадский район Депутаты Московской областной думы на заседании в четверг приняли закон «О предоставлении дополнительных мер социальной поддержки по бесплатному проезду на транспорте в городе Москве лицам, достигшим возраста 60 лет и старше,
16.08.2018 Павлово-Посадский район
Таблетки - Правительство Московской области Источник: ©, pixabay.com В Московской области будет создан единый оператор по хранению льготных и стационарных лекарственных препаратов, сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения Подмосковья.
16.08.2018 Правительство Московской области
ПАО «Ногинсктрастинвест» информирует: В связи с инцидентом на тепловом трубопроводе диаметром 100 по адресу г. Электроугли ул.
16.08.2018 Администрация МО г. Электроугли
Как сообщил начальник ОНД по Зарайскому району, подполковник внутренней службы Дмитрий Шотин, за прошедшую неделю подразделения Зарайского пожарно-спасательного гарнизона выезжали по вызовам 12 раз:
16.08.2018 За новую жизнь